订阅香甜可口的八宝饭的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-31【导读】：
每到过年，家里都会做香甜的八宝饭，又称甜饭， 从小吃到大还是那个味道——童年的味道。工具/原料more糯米(200g)红枣(50g)桂花酱(20g)枸杞(10g)红糖30g水100g干果50g方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
糯米洗净，泡24小时以上。
2/6锅中放入适量的清水，烧开后倒入泡过的糯米。水开后时常搅拌，不要粘锅。大概煮10分钟后控水捞出。
3/6在煮好的糯米中加入红糖。糖的量根据自己的喜好添加我用的太古红糖，颜色差不多上色就可以了，如果觉得甜度不够的话，吃的时候可以在表面撒些白糖或者红糖。
4/6加入适量的桂花酱。可以增加口感，提升香气。
5/6将糯米与红糖搅拌均匀。红糖也可以提前用少量的热水化开。
6/6锅中放入多量的清水。将装满糯米的碗均匀地摆在蒸屉上，开火，水开后大火蒸五十分钟左右。
注意事项如果中途水不够了，一定要加开水。
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