订阅小炒碎肉豆角
来源：网络收集 点击： 时间：2024-06-02【导读】：
小炒碎肉豆角工具/原料more豆角(适量)碎肉(适量)小米椒(适量)老抽(适量)大葱适量大蒜适量生抽适量糖适量淀粉适量料酒适量盐适量油适量方法/步骤1/9分步阅读
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1勺料酒1勺糖1勺淀粉1勺生抽抓匀，放入肉碎腌制10分钟
2/9豆角切成丁
3/9葱蒜小米椒切成丁
4/9锅底放适量植物油，油低温的时候就把肉沫放进去煸炒，加少许老抽调色
5/9然后乘出备用
6/9锅底放少量植物油，把切好的葱、蒜、小米椒 放入锅中 炒出香味
7/9把豆角放入锅里翻炒，边炒边加入少量的清水，一定要一点一点的放，这样可以使豆角更容易熟 而且颜色是翠绿的
8/9豆角成熟之后加入之前超好的肉沫加适量的盐，翻炒均匀
9/9出锅之前可加少许鸡精，装碟
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