豌豆苗凉拌怎么做好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-10【导读】:
豌豆苗是一种春季的应季蔬菜,具有减肥美容的功效,特别适合女性食用,豌豆苗不需要过度的烹饪,即可享受到它鲜嫩柔软又清香的味道,今天要做的就是凉拌豌豆苗,快来看看怎么做吧。工具/原料more豌豆苗(300g)香醋15ml盐3g蒜头4瓣色拉油少许酱油15ml细砂糖5g小葱3根方法/步骤1/5分步阅读
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豆苗用清水浸泡10分钟,小葱切末,蒜头切末。

锅中加入足量清水,加3g盐,几滴色拉油煮开,焯水2分钟后捞出用凉水浸泡后沥干水分

加入细砂糖,醋,酱油,拌匀

热锅热油,爆香葱蒜,淋在豆苗上,拌匀即可食用

成品

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