订阅家庭自制--炖汤必备胡萝卜雕花
来源：网络收集 点击： 时间：2024-06-10【导读】：
现在流行吃冒菜、炖菜，其中加入玉米段、萝卜片既美味营养又好看。今天这里分享的是怎样制作胡萝卜雕花，让吃货更有品味。工具/原料more胡萝卜(1颗)方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
将胡萝卜（直径2cm）去皮清洁后，横切片，厚度在5mm左右。
用菜刀在萝卜片圆周均分5、6等分后，轻轻切下，切口离边缘3毫米左右。
2/4然后在切口两侧斜切扩大开口，内侧夹角成30~45°即可。
3/4每个夹角的右侧棱角处，自外向内用刀小心削去棱角1~2mm。切口厚度在2mm左右。
4/4然后在这基础上进行细节修饰成梅花瓣的样子就完成啦。
注意事项胡萝卜的直径越大越容易操作，建议先用直径4~5厘米的萝卜练习。
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