柿子酱是一道非常好吃的美食，很多朋友都喜欢吃，但是不知道是怎么做的，今天的这篇经验给大家分享一下柿子酱怎么做，希望可以帮助到喜欢的朋友。工具/原料more柿子、柠檬、冰糖、清水方法/步骤1/5分步阅读将鲜柿子洗净去蒂去皮，放入碗中，用勺子搅烂。2/5柠檬一切两半，挤出柠檬汁备用。3/5起锅烧水，倒入搅好的柿子，小火熬开。4/5在锅中倒入挤好的柠檬汁，加入几块冰糖搅拌均匀。5/5小火熬5分钟关火，将柿子酱盛出晾凉即可。