带壳花生怎么煮好吃又入味
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-21【导读】:
带壳花生怎么煮好吃又入味?如果你不知道的话就来看看我的分享吧!以下是详细步骤,希望对你有所帮助!工具/原料more带壳花生(500g)花椒(30g)八角(30g)茴香(20g)桂皮(20g)大蒜(15g)盐(8g)方法/步骤1/5分步阅读
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把花生洗净,将每个花生尖捏开一个小口,放入盆内

加入盐,花椒,八角,茴香,桂皮,加入水,水量浸没花生

剥去蒜皮,洗净,拍碎,放入泡花生的缸中充分搅拌,使盐溶化,浸泡一昼夜

将花生连同盐水,香料一起倒入锅中,置旺火上煮开,改用中小火煮30分钟;

将煮好的花生捞出,控干水分晾凉,放太阳下摊晒至七八成干,即可装盘。

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