今天带来的是烤帝王蟹,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more帝王蟹(1只)大蒜(瓣)葱(根)盐(5克)姜(3片)鸡蛋(1个)黑胡椒(5克)芝士碎(5克)黄油(一小块)方法/步骤1/7分步阅读

处理一下蟹，清洗干净，腮什么的去掉，肚子部分斩件，蟹腿剪开。

2/7

黄油融化后刷上去，再撒黑胡椒，放点芝士碎，四五瓣大蒜对半切开放盘，烤箱预热十分钟，上下火190℃，20分钟左右（每个烤箱不一样，自己看着点哦）

3/7

烤到这样最好吃，奶香奶香的，（实不相瞒哈哈我觉得烤得是最好吃的。）

4/7

清蒸的蟹腿部分，姜，葱放上去，蒸20分钟。

5/7

葱香部分，热油下大蒜，姜，再下蟹件煎到两面金黄，然后到一点生抽，鸡精，酒放大葱焖一下，（本来就咸，盐也可以适量一点点，不过本来就咸哦）

6/7

蟹壳蒸蛋，准备一个或者鸡蛋打散，加入一倍量凉白开，加鸡精，些许料酒，放点葱，蒸20分钟左右，

7/7

我想说，真的还是烤得最好吃！！下次准备一只全部烤起来吃！