蒿子杆有股特殊的香气，令我非常着迷爱吃，素炒肉丝炒都爱吃，炒完的颜色也很有食欲，用它涮着吃也非常好吃，唉，一句话怎么吃都爱吃，今天我用肉丝一起炒的，就着大米饭好吃极了。工具/原料more蒿子秆(1斤)猪肉(4G)生姜两片淀粉一勺生抽6滴方法/步骤1/8分步阅读

蒿子杆摘去根部清水洗干净

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把它切成一段一段，准备备用

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把猪肉切丝，姜片切成丝

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猪肉加淀粉和生抽抓一抓

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热油下锅滑肉丝

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下葱姜丝爆香

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加入切好的蒿子杆

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放适量盐翻炒均匀就行了