盐焗花生的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-03【导读】:
今天带来的是盐焗花生,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more花生米(500克)盐(1包)桂皮(2个)八角(2个)花椒(5克)五香粉(1勺)方法/步骤1/12分步阅读
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花生米挑出坏仁。

用开水浸泡半个小时左右,一定要用热开水。

泡到起皱沥干水分。

放入五香粉和少许盐。

拌匀,腌制一个小时左右。

放入一小半包盐,八角,桂皮,花椒。

炒出香味。

把腌制好的花生米放入炒香的香料里。

一直翻炒。

翻炒至盐和花生米变色,花生啪啪响,花生衣有些许脱落。

抖散盐和花椒粒装盘即可。

追剧喝酒的小零食,简单快易。

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