订阅教你做虾仁香菇鸡蛋饺
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-04【导读】：
请客，过节奉上一道色彩艳丽的蛋饺能更加丰富餐桌上雅致。但做蛋饺也是一道需要下功夫的菜肴喔！工具/原料more梅子肉(叁俩)虾仁(叁俩)蘑菇(二俩)香干(二俩)鸡蛋(六个)红椒一个莴苣一根方法/步骤1/4分步阅读
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蛋饺
先做馅，把梅子肉，虾仁，蘑菇，香干分别切成丁，把梅子肉用生抽，嫩肉粉腌一下
2/4热锅加入食用油烧至七分热，先把肉爆一下起锅，然后倒入虾仁，爆红后倒入蘑菇，香干翻炒，加入小半碗水，欧睡再加精盐，鸡精，胡椒，生抽翻炒，稍微煮一下后倒炼择入爆好的肉丁，翻炒后起锅。馅就做好啦。
3/4六个鸡蛋打成液，要打泡，准备一个不锈钢汤勺，煤气炉开小火，把勺内刷上油，倒入两至叁小勺蛋液
4/4把红椒哄侮扬，莴苣切成丝，热锅加入油烧至七分热，倒入红椒莴苣丝翻炒，加点水，加入精盐，鸡精翻炒后倒入蛋饺，加上盖焖一下，然后勾上芡汁，就可以出锅啰！
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