海参鸡蛋羹的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-07【导读】:
今天给大家介绍下海参鸡蛋羹的做法,一起看看吧!工具/原料more 海参(1条)鸡蛋(2个)盐少许香油适量味精10克生抽1勺方法/步骤1/4分步阅读
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准备食材:海参一只,鸡蛋一个,葱花少许

鸡蛋打入碗中,加入少许盐、味精,蛋液打散

放入蛋液比例1.5倍的温水,打至起沫把浮沫撇干净。

蛋液上蒸锅蒸十分钟,加入切好海参,再蒸五分钟即可起锅,海参不会烂有点脆口才好吃呦。

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