订阅大头菜炖冻豆腐青椒
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-18【导读】：
这道菜里，最入味的要数冻豆腐了！加入了青椒，可以最后多炖会儿青椒。使菜更有青椒的清香味。来，和我学做吧！工具/原料more大头菜(适量)冻豆腐(适量)青椒(适量)大葱适量大蒜适量姜适量盐适量酱油适量十三香适量方法/步骤1/9分步阅读
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准备大头菜。将大头菜切丝。
2/9准备冻豆腐。
3/9准备大葱。将大葱切葱花。
4/9准备姜。将姜切沫。
5/9准备大蒜。将大蒜切碎。
6/9准备青椒。将青椒切成丝。
7/9准备一口锅。热锅凉油。放入葱花，姜沫和切碎的大蒜，爆香！
8/9再放入大头菜丝，炒一会儿。再放入冻豆腐。再填入适量开水。盖锅盖。开始炖！
9/9炖熟后，最后，再放入青椒丝。炖一会儿。可以多炖会儿！让菜更有青椒的味道！关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛大碗！吃饭了！
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