牛肉真的是奢侈的食物，虽然很贵，但是真的好吃又有营养，今天给大家介绍一下牛肉饼的好吃做法。工具/原料more牛肉(500g)洋葱(1个)蒜2瓣黑胡椒1勺鸡蛋2个盐适量糖适量料酒2勺全麦粉适量汉堡饼几片方法/步骤1/7分步阅读

里脊肉，剁碎后，倒入料酒拌匀。

2/7

洋葱和大蒜切碎，起锅热油后倒入切碎的洋葱和大蒜，炒香。

3/7

在牛肉中打入两个鸡蛋，倒入放凉的洋葱和大蒜，撒入黑胡椒粉，放点白糖和盐，然后搅拌，边搅拌边一点点放入全麦粉

4/7

抓起适量牛肉在手心里，揉成团，按扁。

5/7

起锅烧油，将牛肉饼小火慢煎五分钟。

6/7

煎好之后就可以出锅了。

7/7

拿出汉堡饼夹入牛肉饼、芝士、生菜，营养又美味。

注意事项

煎肉饼的时候要多煎一会儿，避免不熟。