订阅炸酱炒面的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-21【导读】：
简单炒一炒，一盘酱香炒面让人回味无穷。工具/原料more面条(300g)午餐肉(50g)老北京炸酱(200g)油(15g)老抽10g生抽12g葱花8g盐3g方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
准备一锅清水，沸腾后下面，煮2-3分钟，过冷水后沥水备用。
2/6起锅加少许植物油，下葱花、胡萝卜丝、香菇丝炒香。
3/6接着下入面条，淋上少许特级酱油。
4/6再倒入北京街炸酱，简单炒一下。
5/6把午餐肉倒入锅内，炒匀。
6/6最后撒上葱花，装盘就可以开吃了。
注意事项翻炒过程中最好用硅胶夹子抓拌，防止面条炒碎。
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