蒸杂粮馍馍的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-22【导读】:
喜欢吃粗粮,粗粮含粗纤维比较多。现在粗粮卖的也和 面粉一样的价格了。做发面的粗粮馍馍。家人都比较喜欢吃。工具/原料more面粉(200克)玉米面(200克)酵母粉5克温水180毫升步骤/方法1/7分步阅读开水烫玉米面、放温呼加酵母粉
2/7在加面粉
3/7和成面团。密封好放在温暖处发酵
4/7发酵好的面团,大约需要2个小时左右、冬季发酵很慢
5/7取出面团排气
6/7放在案板上用刀切成馍馍
7/7在有温水的锅里二次发酵的比较快、发酵完毕大火蒸25分钟







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