订阅茄子炖鱼的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-22【导读】：
超级好吃下饭工具/原料more茄子(2根)毛豆腐(适量)葱姜蒜适量油盐酱醋适量料酒适量方法/步骤1/6分步阅读
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准备好食材
2/6豆腐切块，咸鱼用清水浸泡半天，洗净切块，茄子洗净切块
3/6锅里油热，豆腐放油里煎至发黄，盛出
4/6锅里油热，放入咸鱼煎至发黄，盛出
5/6取砂锅，放入豆腐加适量水，加料酒，糖，姜，葱，蒜，辣椒，鲜抽
6/6大火煮开，小火炖20分钟放人茄子，加胡椒粉，煮5分钟加鸡精，葱花即可
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