今天带来的是饺子皮人造肉饼,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more人造肉馅(80克)洋葱(半个)老抽(5克)盐(2克)胡椒粉(2克)芝麻油(5克)姜末(2克)糖(5克)饺子皮(7张)植物油(10克)方法/步骤1/14分步阅读

这个植物肉据说是星巴克同款，零胆固醇，富含膳食纤维

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肉馅加入生姜末，圆葱末，黑胡椒粉，老抽，盐，香油，糖，搅拌均匀。

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我买的现成的饺子皮，方便，不用自己和面。用擀面杖把饺子皮擀薄

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饺子皮四周抹上少许水，这样一会包起来不容易开口

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放入肉馅，按照包小包子的方法包起来

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我包的一般，哈哈

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翻过来，把小包子轻轻压扁，就成了一个小肉饼形状

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七个肉饼完成

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锅内放油，放入肉饼煎至金黄

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翻个面，再继续煎至金黄，注意中小火，别糊了

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放入少量水，保持中小火，盖上锅盖，煎十分钟

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等水分基本烧开，打开锅盖，翻面再煎二分钟关火

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装盘开吃

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很香，和平常的猪肉饼味道几乎一样！