香菇，胡萝卜，毛豆在生活上都是十分富有营养的食物。今天就就教大家做一道关于这三样食物的家常菜。工具/原料more毛豆(260克)胡萝卜(135克)新鲜香菇(35克)盐半勺方法/步骤1/8分步阅读

食材：毛豆、胡萝卜（已清洗去皮切成丁）、新鲜香菇（已清洗切成丁）。

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将毛豆剥壳淘洗一下。

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随后，将毛豆和胡萝卜下入清水锅中焯开3分钟。

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接着，合入新鲜香菇焯开捞出。

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然后，烧锅倒油烧热，下入焯好的毛豆、胡萝卜和新鲜香菇翻炒翻炒。

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最后，加适量的盐。

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调味炒匀即成。

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总结：这道菜营养美味，适合午餐和晚餐。

注意事项

配图仅供参考。

盐的量可以适当根据自己的口味添加。