怎样打饼好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-15【导读】:
好吃打饼工具/原料more面粉(适量)温水(适量)香油(少许)盐(少许)方法/步骤1/11分步阅读
面粉放入干净盆中,把温水备上,手感温度就行,用筷子和成面团。
2/11然后在揉成光面团,盖上湿布松弛半小时。
3/11松弛好不用再揉,用擀面杖擀薄一些,倒入少许香油。
4/11抹匀香油,在撒少许盐。
5/11从一边卷起。
6/11抻拉着从左边转着卷成饼。
7/11在用擀面杖擀开成大饼状。
8/11放入提前预热平底锅, 火和平底锅夹层放块小铁片,这样不会烙糊,小火烙制两面微黄即可。
9/11三翻二烙表面微黄鼓气就熟了。
10/11然后放面板上,拿起大饼竖着转圈戳几下层出来了。
11/11成品装饰漂亮,看着更有食欲。
注意事项面粉普通最好,如果有全麦加少许吃着更香。
面团不要用凉水,温水手敢温度就行。
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