今天带来的是蒸米糕,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more大米粉(500g)白糖(150克)牛奶(350毫升)发酵面（块状的）(40克)葡萄干(50克)方法/步骤1/7分步阅读

准备好大米粉和牛奶

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用牛奶调和米粉，放进发酵面和白糖，搅拌均匀

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烤箱180℃，预热10分钟，关掉烤箱，放进米粉糊，发酵半个小时

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准备好杯子，最好用瓷杯子，我家里没有瓷杯，只能用纸杯

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用勺子把米粉糊舀到杯子里，半杯

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把杯子排好，放进锅里蒸，米粉糊上面可以加入葡萄干

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中火30分钟，就可以蒸好了，因为我用的纸杯会吸水，所以会变形，最好用瓷杯