清炖豆腐鱼汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-28【导读】:
豆腐鱼,肉质松软,入口即化,味道鲜美。工具/原料more豆腐鱼(一斤)芹菜适量姜适量蒜适量辣椒半个方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
将豆腐鱼洗净,肚中的东西处理干净。

将豆腐鱼切成段,加入盐巴,料酒腌制30分钟

切好姜,蒜,辣椒,芹菜,备用

锅里倒油,倒入豆腐鱼,豆腐鱼上撒上姜蒜,倒入清水,没过鱼即可。

煮开后,鱼汤变成白色的浓汤,把切好的芹菜放入锅中,翻动一下,出锅。

喜欢喝汤的可以多放点水。依个人口味
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