最近很多朋友咨询关于胡萝卜木耳炒鸡蛋怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。方法/步骤1/4分步阅读把木耳洗净，放入锅内大火煮一会发开，捞出掰成小块备用，把蒜和葱切碎，胡萝卜洗净切丝，鸡蛋搅匀备用。2/4锅内放食用油，鸡蛋下锅内炒一下，定型就出锅备用，锅内继续加一些油，把葱蒜放入爆香。3/4放入胡萝卜丝，开始翻炒至变软，加入酱油，放入木耳翻炒均匀，放入炒好的鸡蛋，加入盐调味即可。4/4总结如下。