冬瓜紫菜虾皮汤的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-10【导读】:
冬瓜具有清热去火的功效,紫菜能够提高免疫力,虾皮是补钙良品,冬瓜紫菜汤是一道既营养又美味的汤食,具体做法如下:工具/原料more冬瓜(一块)干紫菜(一块)虾皮(适量)葱适量香葱适量姜适量盐适量酱油适量鸡精适量方法/步骤1/7分步阅读
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冬瓜紫菜虾皮汤美味
准备一块冬瓜、一块干紫菜、适量虾皮,备好葱、香葱、姜、盐、酱油、鸡精。


将冬瓜削皮洗净,切成薄片备用。

用清水浸泡紫菜,待泡开后清洗干净,捞出备用。

将虾皮去除杂质,清洗干净。香葱切成小段备用。

将葱剥去外皮、清洗干净,然后切成小段;姜削去外皮、洗净,切成薄片备用。

炒菜锅中倒入玉米油烧热,加入葱段、姜片爆香,倒入切好的冬瓜片翻炒,加入适量盐、酱油、鸡精,翻炒均匀后倒入清水炖煮。

开锅后放入紫菜,撒入虾皮和香葱段即可出锅,美味的冬瓜紫菜虾皮汤就做好了。

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