2021年第一天，以储备粮食为先。民以食为天，老百姓实实在在的过日子。该文章来自豆果美食达人作者亲亲猪和皮皮虾工具/原料more猪肉(500g)虾肉(350g)香菇(20朵)鸡蛋(2个)淀粉(适量)盐(适量)生抽(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)馄饨皮(一份)葱(数根)姜(数片)步骤1/9分步阅读葱段切末，姜片切粒，打入两颗鸡蛋，放入适量料酒，色拉油，盐，胡椒粉，淀粉，鸡精，往一个方向搅拌入味。2/9干香菇洗净入水煮透后切丝，切成粒，挤干水份，继续拌入，还是一个方向搅拌3/9虾仁切成小粒，放入生抽，继续一个方向搅拌，咸淡视自己口味随意，这样，肉馅就制成了。4/9放一条干净的湿布在旁边，将小馄饨皮如图那样放湿布上一按，湿的这面放入适量馄饨馅，对角捏合。5/9旁边的角随意捏合6/9批量制成馄饨7/9一排排馄饨，看着好喜欢8/9小馄饨鲜香，用点辣酱拌着好吃。9/9更喜欢用适量盐，生抽，香菜，少许鸡精做个底汤，味道更棒