如何制作风干鱼
来源:网络收集 点击: 时间:2025-02-21【导读】:
把新鲜鱼做成风干鱼,是我国一种储存鱼的方法,这种鱼可以做汤、可以煮、可以蒸,现在就介绍风干鱼的做法。工具/原料more草鱼花椒,盐,辣椒方法/步骤1/4分步阅读
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美食风干鱼
开膛破肚,清洗干净。

炒熟的盐和花椒加辣椒加工成粉。

均匀涂抹后,悬挂通风处(我家楼道,风不大,但不断...)

一星期的成品,挂个2星期肉体干硬了,就可以食用。

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