最近有很多的朋友咨询关于萝卜炖羊肉的做法是什么的问题，今天的这篇经验就聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。工具/原料more羊肉(500克)萝卜(1000克)精盐2勺料酒2勺陈皮10克胡椒粉1勺鸡精1勺生姜10克葱1根方法/步骤1/6分步阅读食材准备羊肉500克，萝卜1000克，精盐2勺，料酒2勺，陈皮10克，胡椒粉1勺，鸡精1勺，生姜10克，葱1根。2/6萝卜洗净切块，羊肉和羊骨髓洗净切块。3/6把羊肉、陈皮和未去皮的生姜放入锅内，用大火烧开，出浮沫即可关火。4/6用清水冲洗掉浮沫备用，绰好水的羊肉和生姜放进炖锅，放料酒。5/6注入纯净水，没过羊肉和萝卜即可。6/6总结如下。