鲍鱼味咸性温，含有丰富的蛋白质以及无机盐、微量元素等，可以有效改善视力疲劳，对身体有很好的滋补作用，具有滋阴清热、养肝明目、平衡血压、镇静化痰、润燥利肠和滋补养颜的功效。工具/原料more鲍鱼(6个)梅花肉200g枸杞5g姜1快方法/步骤1/8分步阅读

鲍鱼去壳洗干净，去掉泥沙。

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鲍鱼切花刀

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梅花肉切块

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鲍鱼瘦肉焯水。

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鲍鱼、瘦肉、枸杞、姜，放入砂锅中。

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加适量清水，清除浮末。

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大火烧开，转小火炖2小时，食用前加盐调味即可。

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成品

注意事项

吃鲍鱼不要和同样富含高蛋白质的食物一起吃，人体大量摄入蛋白质是无法消化的，容易引起肠胃不适，消化不良。