订阅爽口排骨的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-29【导读】：
这款简单易操作的爽口排骨只需要三种食材就可以满足强大的口欲。工具/原料more排骨(500)西红柿(2)土豆(2)姜1盐1生抽1料酒1方法/步骤1/7分步阅读
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排骨洗净等待焯水，土豆除皮切块，西红柿切片，姜切片。
2/7冷水下锅加姜片、酒料焯水，烧开去除杂质，热锅热油放姜爆香，把焯水的排骨放锅里爆香（颜色稍微变色）放上调料:料酒、盐、生抽
3/7加水盖过排骨焖煮20分钟，锅里的汤汁变浓，排骨变软
4/7将切好的土豆、西红柿放入焖煮软的排骨里，搅拌所以食材，在煮10分钟。
5/7排骨变软、土豆也变软了，这时的西红柿也变汁，把锅里的汤汁收干即可装碟。
6/7碟里撒上喜欢的葱花即可食用。
7/7成品展示。
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