南瓜是一种非常营养的蔬菜，不仅可以煮着吃，还可以做成小吃，南瓜馅饼就是用南瓜和面粉制作而成，非常好吃。工具/原料more南瓜(半个)主料肉末(500克 )油适量盐 适量面粉适量发酵粉适量香葱2根酱油3勺鸡精1勺香油2勺鸡蛋2个方法/步骤1/8分步阅读

1.准备好南瓜、面粉等食材。

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2.面粉加发酵粉、水和成面团，饧发50分钟。

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3.肉末加姜末、盐、料酒、酱油、鸡蛋液顺着一个方向搅拌。

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4.南瓜切碎，香葱切葱花。

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5.放入肉馅中，加香油、鸡精拌匀。

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6.发酵面团分成若干等分，擀成圆片。

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7.包入南瓜肉馅，按成饼，放煎锅中小火煎。

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8.饼的两面煎成金黄色，即可出锅。