“最近火了好久的鸡蛋汉堡每次刷到每次都会被馋到你们说我这种人会在这么冷的天出门买吗？当然不会！！！那就教你自己动手丰衣足食其实做法非常简单，只要有多功能锅在家随便做做来来来～我们动起来”工具/原料more中筋粉(250克)鸡蛋(6个)五花肉(150克)盐1匙五香粉1匙料酒1勺生抽1勺白糖1匙方法/步骤1/7分步阅读

五花肉剁肉末，肉末里放料酒，生抽，糖，盐，腌制15分钟左右。

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面粉慢慢加入水搅拌成有流动性的面糊，不要太浓稠了哦，每个面粉吸水性不一样，可以少量对次的慢慢加，太多可以少放点水，不够再多一点水。五香粉，盐少许也放进去搅拌均匀。

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6孔的盘刷点油小火预热，打入鸡蛋稍微凝固的时候放入肉末。

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等鸡蛋凝固成型的时候，舀一勺面糊均匀的铺满。

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用刮刀把鸡蛋盖在刚舀的面糊上。

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等底下的面糊成型之后，在舀一勺面糊铺满模具然后盖上去，这样馅就在中间，两边都是面糊了。

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面糊可以做6个鸡蛋汉堡，依次按照上面的步骤做出来，再慢慢煎至两面金黄又脆脆的即可。

注意事项

一定要等鸡蛋成型之后 用刮刀很简单就可以弄起来盖上面糊上呢。