订阅白蘑菇茄子酱的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-09【导读】：
今天我们来做一个白蘑菇茄子酱的做法工具/原料more白蘑菇(200g)紫茄子(2根)洋葱30g盐3g方法/步骤1/6分步阅读
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准备好紫茄子清洗干净，然后切成两半待用，洋葱切成丁待用，白蘑菇切成丁待用
2/6茄子再切成丁待用，锅内加入洋葱炒香激发出葱香味，让洋葱变金黄色
3/6然后下入切好的茄子丁翻炒，炒至茄子丁变软后，下入白蘑菇丁继续翻炒
4/6翻炒至茄子和蘑菇都变软后，加入清水开始炖煮
5/6水开后，加入调味品盐进行调味，然后用勺子将菜品搅拌均匀入味，炖至汤汁收干
6/6即可出锅装盘上桌佐餐食用
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