最近喜欢上了烘焙，因为从小很喜欢吃甜食，所以一有时间就会自己做点蛋糕吃。对我来说，还算蛮成功，分享给爱吃甜食的小吃货们。以后自己在家也能搞定啦。工具/原料more低筋面粉(50克)可可粉(10克)细砂糖(50克)鸡蛋(3个)玉米油(35克)牛奶(40克)巧克力豆50克步骤/方法1/11分步阅读把材料称好2/11蛋清和蛋白分离3/11将10克白糖、玉米油、牛奶、倒入蛋黄中搅拌均匀4/11加入低筋面粉和巧克力粉5/11倒入三分之一的细砂糖6/11打至图片状，就可以再放入三分之一的白砂糖7/11最后把剩下三分之一全部倒入8/11打至干性蛋白，能挑出个小尖就行啦9/11加入三分之二蛋白，翻拌均匀。10/11再加入剩下三分之一翻版均匀11/11倒入六寸的容器中加上巧克力豆。我用的东菱烤箱，烤50分钟，中层，前30分钟上：120度 下：120度。后20分钟上层转到90度