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    酸辣大娃娃菜怎么做?

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-29
    【导读】:
    娃娃菜和白菜外观看上去其实差不多,只是娃娃菜要小很多,吃起来口感也有点区别,今天跟大家分享一下酸辣娃娃菜的做法。工具/原料more娃娃菜(300g)小红椒1个酱油20ml白醋10ml盐适量菜籽油40ml大蒜5g方法/步骤1/6分步阅读

    娃娃菜洗净,切成小段,茎部分和叶子部分分开放;

    2/6

    大蒜切成丁,小红椒切成段备用;

    3/6

    锅中烧干,放入菜籽油烧开,再放入大蒜和小红椒爆香;

    4/6

    再放入娃娃菜的茎部分爆炒30秒;

    5/6

    再放入叶子部分一起大火爆炒;

    6/6

    再放入酱油、白醋、盐一起小炒均匀即可盛起来食用。

    注意事项

    根茎部分和叶子部分不要一起炒,不然叶子容易熟透,就不好吃了。

    酸辣娃娃菜
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