醋溜白菜很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。工具/原料more白菜(适量)姜末适量蒜末适量葱末适量面粉适量糖适量老抽适量盐适量生抽适量醋适量香油适量方法/步骤1/5分步阅读将白菜洗净，打斜刀片成薄片。2/5取一个空碗，加入醋、糖、酱油、盐、蒜末，调成料汁备用。3/5起热锅入油，三成热时下葱姜蒜末爆香。4/5下白菜片翻炒到稍软，倒入调汁，继续翻炒至白菜六七成熟。5/5加水淀粉勾薄芡，淋入香油即可出锅。