订阅芋头排骨汤的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-07【导读】：
美味好吃工具/原料more芋头(300克)排骨(400克)姜5克蒜2克料酒4克生抽4克盐3克白胡椒粉2克葱3克油8克方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
排骨泡出血水备用，大概泡一个小时
2/7将芋头洗净备用，切块、准备好配料
3/7锅中放入适量的水烧开后放排骨、两片姜片、少许料酒煮至水开再撇去浮沫，烫煮过的排骨捞出洗净。锅中放少许油把排骨煎至两面金黄
4/7煎好排骨后放葱白、蒜片、姜片一起煸炒两下
5/7加入开水没过排骨，盖上锅盖焖煮20分钟
6/720分钟后加入芋头生抽、料酒、白胡椒粉、盐调味
7/7中小火再煮20分钟撒上葱花，完成
注意事项注意火候
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