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    酵素的制作方法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-08
    【导读】:
    酵素的制作方法是用一斤糖、三斤果蔬肉、十斤水的比例,密封两个月即可。方法/步骤1/4分步阅读

    什么是酵素

    酵素是一种食物发酵后的产物,具有一定的生物活性,含有一些营养成分。

    2/4

    制作方法

    酵素的制作方法是,按照一斤糖、三斤果蔬肉、十斤水的比例,密封两个月即可。

    3/4

    预留空间

    在制作酵素的时候,需要预留百分之二十的空间,以供材料发酵。

    4/4

    不能冷藏

    酵素是不能冷藏的,会降低酶的活性。如果酵素发臭,出现黑点,要立刻丢掉。

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