红烧排骨怎么做好吃又简单
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-15【导读】:
红烧排骨是过年必备的一道美味菜肴,排骨具有非常丰富的营养成分,红烧过后会更加美味。工具/原料more排骨(300g)姜25g葱70g蒜25g八角10g方法/步骤1/9分步阅读将排骨剁成小段。
2/9大蒜拍碎。
3/9葱切成段。
4/9姜切片。
5/9锅中加入开水,把排骨放入锅中,加入少许料酒后焯水。
6/9锅中加入油、白糖,把白糖炒至冒泡。
7/9加入八角 葱 姜 排骨均匀翻炒。
8/9倒入适量水,加入食盐、老抽、蚝油调味,盖上锅盖炖至肉烂。
9/9加入大蒜 葱段后大火收汁,盛入盘中即可。









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