订阅鸡肉华道夫沙拉
来源：网络收集 点击： 时间：2024-01-23【导读】：
操作简单，味道酸甜的一道沙拉工具/原料more苹果(1)西芹(1)核桃仁(1)葡萄干(1)鸡脯肉1柠檬1盐1白糖1方法/步骤1/11分步阅读
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如图准备材料外加100克的蛋黄酱（超市里买的沙拉酱）
2/11苹果带皮切丝，泡盐水（200ML饮用水加3克盐）防止氧化，切2块月牙片等最后装饰。
3/11西芹去茎络切丝，长度7厘米左右
4/11鸡脯肉去表面的膜切片，厚度在0.3厘米左右
5/11鸡脯肉切片
6/11切好后放入2克盐，2克黑胡椒分，20ML橄榄油腌制搅拌均匀
7/11核桃仁和葡萄干入烤箱烤上色，如果没有烤箱可以用干锅炒上色也可以
8/11鸡脯肉炒熟待用
9/11将西芹丝、苹果丝、核桃仁、葡萄干、鸡脯肉、蛋黄酱搅拌均匀
10/11搅拌好之后挤入柠檬汁10滴左右，再用盐和白糖最后调味，口味酸甜鲜香
11/11最后装盘
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