橘子饼怎么做?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-11【导读】:
橘子饼为橘肉用蜜酿腌制后,干燥而成,直接食用。色泽黄红,皮质细紧,果肉结实,甜酸适口,开胃通气,具有天然橘香味。今天就教你怎样做橘子饼。工具/原料more橘子(1000克)白糖(500克)盐(10克)方法/步骤1/6分步阅读
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新鲜橘子1000克。

在盐水里煮30分钟,后在清水中泡24小时。

然后在蒸炉上蒸2小时左右。

等温度降下来,用刀子切成花造型并将其压扁。

再用白糖腌制一天。

最后加热2个小时左右。橘子饼就出炉了。

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