订阅厨房各种香料的用法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-17【导读】：
厨房各种香料的用法方法/步骤1/6分步阅读
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八角
八角还有一个名字叫大茴香，主要的作用就是去腥添香，不管是炒菜还是煲汤，八角都是要提前放的
2/6桂皮
桂皮的作用主要就是去腥添香的，一般的话炖肉的时候就会放一点桂皮
3/6黑胡椒
适合于炖，烤，等，，撒一点在肉上面能够起到香中带辣
4/6白胡椒
如果在煲汤的时候放一点白胡椒，那么就能够提鲜，让汤的香味更浓
5/6花椒
一般烧菜的时候，喜欢花椒的人就会放一点，能够增加菜肴的香味
6/6孜然
孜然能够去腥除颤的作用，能够缓解油腻。常用来烧烤中，比如烤羊肉
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