家常菜肴菊花焖鸡肉
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-17【导读】:
不知道大家有没有试过用菊花做菜呢。有天在家泡一壶菊花茶,忽然灵机一动,想把菊花茶当高汤煮鸡肉。也不知道味道好不好,光想不如行动最实际。煮过了真的很好吃。肉质有一般菊花气味芬芳,汤汁咸鲜。同时,菊花茶香气浓郁,提神醒脑,也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。工具/原料more鸡肉块nbsp; 适量菊花nbsp; 适量蒜米 适量鸡精 适量盐 适量方法/步骤1/11分步阅读原料:鸡肉块 菊花 蒜米
2/11菊花放入碗里,再用沸水冲泡,备用。
3/11鸡肉加入一点盐,鸡精粉腌制片刻。泡好的菊花茶用漏网搁掉渣。
4/11烧热砂煲,烧热油,爆香蒜茸。
5/11加入鸡块拌炒至上色。
6/11添加备好的菊花茶入锅里。
7/11再放上四,五粒泡软的菊花。
8/11盖上砂煲盖焖煮。
9/11焖大约20分钟,添加鸡精粉及盐试味道。
10/11再煮1分钟左右即可盛起。
11/11成品图@@菊花焖鸡肉。
注意事项菊花鸡肉











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