凉拌姜丝的做法

来源：网络收集点击：时间：2024-04-24

【导读】：

夏天来了，凉拌菜也成了许多家庭喜欢的菜之一，今天我们一起来做一道凉拌姜丝，非常适合夏天食用。下面是具体做法。工具/原料more嫩姜(2块)青红椒(少许)蒜(2个)葱花(少许)油少许盐适量叶精少许方法/步骤1/5分步阅读

准备好两块嫩姜，把表面泥土清洗干净。

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控干水的生姜在案板上切成细细的丝。

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青红椒也切成段，大蒜切成末。

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锅中热油，把大蒜末放进去爆香。捞出备用。

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把炒好的料放入切好的姜丝上面，加入青红辣椒段，加入盐和味精，撒点葱花，充分拌匀后，放半个小时，就可以食用了。

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