订阅腌制咸菜的简单做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-27【导读】：
简单腌制咸菜，特别好吃。工具/原料more萝卜皮(1000克)郫县豆瓣酱80克白糖15克方法/步骤1/7分步阅读
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青萝卜切下的外皮厚约一厘米，将外皮清洗一下。
2/7把萝卜皮切成一小段，一小段，放在篦子上，通风处晾干或晒干。
3/7晒的要干透。
4/7萝卜干晒至可以对折有韧性。
5/7晒后的萝卜皮，加入郫县豆瓣酱，白糖。
6/7戴上手套，用手使劲的抓捏10分钟以上，让配料充分融进去，过程中感觉有水浸出。
7/7把萝卜干摊开，放在暖气上烤了两天。
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