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    红糖枣糕的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-17
    【导读】:
    今天带来的是红糖枣糕,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more低粉(250g)鸡蛋(4个)红糖(45g)白糖(15g)玉米油(50g)水(70g)核桃(3个)芝麻(少量)小苏打(2g)泡打粉(2g)方法/步骤1/6分步阅读

    红泉巨糟糖放入保鲜袋里用擀面杖碾碎备用。

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    红枣洗净去核,放入锅中蒸10分钟左右。

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    鸡蛋4个,用筷子打散,加入碾碎的红糖、白糖、玉米油、搅拌均匀,之后筛入低粉,加入适量的水,水不要一次加完,分次加入,加入泡打粉和小苏打继续搅拌成面糊(不要太干也不要太稀)。

    4/6

    蒸好的红枣晾凉一些,放入保鲜袋中用擀面杖压成泥,或者用料理机打碎,加入到面糊中,搅拌均匀。

    5/6

    搅好的面糊,撒入核桃碎,胆迅搅拌匀。

    6/6

    烤箱预热15分钟,把面糊倒入加了油纸的烤盘,上面撒点芝麻点缀,放入烤箱180℃倘慎烤25分钟,取出用牙签插入拔出看是否有粘连的面,如果有放入烤箱继续烤5分钟,烤熟后取出晾凉即可。

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