妈妈家自种的白萝卜，一个一个新鲜的，萝卜可是得趁着新鲜吃，新鲜的白萝卜，水分充足，甘甜，这不，来个萝卜红烧肉，荤素的搭配，那叫一个满足，“冬吃萝卜，夏吃姜”，多吃点萝卜，好好的过个冬，白萝卜能提高人体的免疫力，含有多种维生素和微量元素，在人体抵抗力较差的冬季，能提高人体的抵抗力，能提高预防感冒感染的病的能力。工具/原料more白萝卜(1个)猪肉(300克)生抽1勺老抽1勺食盐1勺料酒1勺香料 适量香叶数片蒜苗3棵生姜1块冰糖适量步骤/方法1/13分步阅读猪五花肉，准备好，切块；2/13白萝卜，削皮，切成块；3/13准备好，各种调料；4/13把五花肉，放入热锅中，煸出油；5/13煎至微微焦黄，放入食盐；6/13翻炒后，把五花肉，放入另外一个砂锅中；7/13加入冰糖；8/13再加入料酒、生抽、老抽；9/13再放入各种调料；10/13加入白萝卜；11/13再加入适量的水；12/13焖烧，大火烧开，转小火，焖烧，待白萝卜软烂；13/13红烧肉，也软烂，加点蒜叶，就可以开吃；