今天带来的是香菜豆腐水饺,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more香菜(小叶)(400g)豆腐(2块钱的)木耳(10-15朵)鸡蛋(两个)粉条(10克（个人口味酌情增减）)葱姜(10克)油盐(少许)方法/步骤1/10分步阅读

不粘锅加适量的油，把豆腐放入锅中，捣碎 会出现大量水分，不用担心，莫慌

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慢慢煮干水分，放两个鸡蛋 搅合搅合

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用热水泡发木耳，我用了两种木耳掺在一起 好看~

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香菜洗干净，放一边控水

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切赶刀，切碎一点，不用剁它

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木耳，粉丝，葱姜全部切碎，把炒好的豆腐放进去，把食材放进一个盆里

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先加油，搅拌一下，在加适量的盐 搅合搅合

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拿出和好的面，然后切好，擀皮 因为是素馅，所以要薄一点

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用你喜欢的方式包水饺，发挥能力的时候到了

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水开下水饺，等开锅就可以盛出来了 开吃~