小黄瓜几乎都是由水分所构成，其美味的秘诀在于新鲜多汁的口感；因小黄瓜在生长过程中会不断地吸收水分，故栽培重点是：频繁地浇水。工具/原料more种子、深２０公分以上的容器、盆底网、盆底石、塑料盆、播种用培养土、蔬菜用培养土、肥料、支柱、绳子 br方法/步骤1/11分步阅读

在盆中放入播种用培养土，浇灌充足的水分后，以点播方式播下２～３粒种子。

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经过约５天左右便会长出子叶。

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长出本叶后疏苗，在本叶长至２～３片前，留下一株最健康的苗株。

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长出２～３片本叶后定植，从盆中小心地取出盆株，并注意别让根部的土壤掉落

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定植时使用的容器，建议使用保水性佳的合成树脂，每株间留下约１５公分的间距

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待叶子生长茂密且长出藤蔓后，便可竖立支柱，将茎和支柱以８字环绑法固定。也可在支柱间绑上绳子，以利小黄瓜的藤蔓攀爬。

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结有小颗果实的是雌花花蕾，因小黄瓜的雌花能直接结果，所以不需人工授粉。

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雌花开花后，果实会稍微变大。

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花朵凋谢后，果实会继续成长，此时应持续追肥。

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确认果实数量后开始摘芯。

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趁果实过大前，以剪刀摘取收成

注意事项

一般来说迷你型的水果黄瓜为全雌型黄瓜，即使不授粉也能成功座果的。而较大型的黄瓜通常都为半雌型的，需要授粉后才能结果的。你可以直接把雄花剪下来给雌花授粉，一朵雄花通常可以授两到三朵的雌花。不用担心剪除雄花带来的影响，因为雄花很多而且任其开放的话会消耗掉很多养分的。nbsp;nbsp;nbsp;

如果你有自己搭架子的话还可以把它的卷须也一起剪除，因为卷须也是很消耗营养的。nbsp;

授粉的时间最好是在露水干的时候，也就是8点以后10点以前！这时候花粉的活性最高成功率也最大！nbsp;

小黄瓜