低脂减肥餐，即使是减肥餐也要营养均匀才行哦！工具/原料more鸡脯肉(一块)水果黄瓜(一根)胡萝卜(半根)西蓝花(三瓣左右)紫甘蓝(两片)高山豆芽(适量)亚麻籽油6克盐3克黑胡椒碎适量方法/步骤1/14分步阅读

准备需要的食材，鸡脯肉提前解冻，配菜可根据自己喜欢添加

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鸡脯肉洗干净。取掉肥油部分，切片。注意不要太厚哦

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切好的鸡脯肉加入两克左右的盐，现磨黑胡椒，揉捏一会，然后腌制20分钟

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鸡脯肉腌制的时候准备配菜，黄瓜切片

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胡萝卜切片

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紫甘蓝切丝，加入剩下的一克盐，揉捏一会，冲洗干净备用

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西蓝花加一点盐泡会。盐不在配方内，豆苗洗干净

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腌制好的鸡脯肉，直接放入不粘锅里，小火慢慢煎熟

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中途多翻动几下。要均匀的煎熟

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煎鸡脯肉的时候。另起一个小锅烧水。烫熟西蓝花和豆苗，注意想要西蓝花豆苗保持翠绿色。提前准备干净的冰水。烫熟西蓝花和豆苗后，立马捞出来放冰水里

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然后控干水分装盘

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加入煎熟的鸡脯肉，鸡脯肉可以借助筷子撕成条，鸡脯肉放好后，再现磨一点黑胡椒，根据个人口味决定多少

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最后加入亚麻籽油，有青柠或者柠檬，再挤点汁。味道会更好哦！“亚麻公社，正宗亚麻籽油，呵护家人健康的放心油”

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鸡肉沙拉成品图

注意事项

鸡脯肉一定注意不要切太厚哦，太厚不好熟，煎太久，鸡肉容易变老 配菜可根据自己喜欢的添加 鸡脯肉一定要腌制