红茶曲奇饼干的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-12【导读】:
红茶用来做曲奇饼干,酥脆可口透着淡淡茶香,简单零失败小白也会。工具/原料more低筋面粉(300克)鸡蛋(2个)红茶包50克白糖少许方法/步骤1/7分步阅读
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黄油切成小块,加入零卡糖拌匀,防止打发时黄油飞溅。

用电动打蛋器中速将黄油打至蓬松发白的羽毛状。

鸡蛋搅打均匀分三次加到黄油中,每次加入蛋液后都要搅打均匀。

再将茶包里的红茶倒进去混合拌匀,揉成面团状。

将面团搓成长条,包上保鲜膜放进冰箱冷冻一个小时左右。

冻至定型后取出,切成厚度约为5mm的片状。

排放烤盘内放进提前预热好的烤箱中层,上下火160度烤20-25分钟。

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