最近很多朋友咨询关于酱肉丝怎么做好吃的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。工具/原料more里脊肉(适量)老抽适量料酒适量淀粉适量糖适量盐适量甜面酱适量葱适量方法/步骤1/5分步阅读将里脊肉切丝，大葱切丝备用。2/5将肉丝放入盆中，加入料酒，盐，生粉腌制五分钟。3/5起锅烧油，放入肉丝炒至变白，捞出备用。4/5另起锅烧油，放入甜面酱炒香，放入料酒，老抽，清水，白糖搅拌均匀。5/5放入炒好的肉丝，翻炒均匀，淋上适量的水淀粉，翻炒收汁即可。